- Şebin ceviz fidanının meyve ağırlığı ortalama 11,36 gr, iç ağırlığı 7,44 gr, iç randımanı %65,14 ve yağ içeriği ise %69.40'dır.
- Şebin ceviz fidanı chandler ceviz fidanı gibi Eylül ayında hasat edilir.
- Şebinin Tomurcukları geç patlar iç kuru ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir.
- Şebin çeşidi diğer yerli çeşitleri göre daha çok verimlidir.
- İnce kabukludur, erken meyveye yatar, iç cevizi kabuktan kolay ve bütün çıkar, salkımda en az 2-4 arası meyve yapar.
- İç kurdu, sulama ve güneş yanıklığına karşın oldukça hassastır.
- Şebin ceviz fidanını tozlayıcıları; Bilecik Ceviz Fidanıdır.
